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Olivier Baussan investit dans les calissons d'Aix


> Maurice Farine passe les rênes de l'entrepise familiale nouvellement installée à Puyricard sur 5 800 m2 de terrain.
Le fondateur de L'Occitane reprend progressivement, à titre personnel, le capital de la Confiserie du Roy René qui vient d'intégrer ses nouveaux locaux de Puyricard.

Ses filles ne reprendront pas l'entreprise. À 68 ans, Maurice Farine assure la succession de l'entreprise familiale Confiserie du Roy René en cédant ses parts à la Sarl Olivier Baussan. À titre personnel, le fondateur et actuel directeur artistique de L'Occitane dispose de 34 % des actions du célèbre fabricant aixois et devrait d'ici un an en détenir plus de la majorité. « Je passe la main certes avec un petit pincement au cœur, mais j'assume car c'est une chance inouïe, confie celui qui reste au poste de président-directeur général. Monsieur Baussan a la même philosophie et le même attachement que moi au terroir provençal. Il fabriquera les meilleurs calissons qui soient ».

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