OGM : lent progrès de l’étiquetage volontaire outre-Altlantique

Aux Etats-Unis, General Mills annonce des versions sans OGM de ses populaires céréales pour petit déjeuner Cheerios. « Nous pensons que les consommateurs y sont prêts (...). Mais il ne s’agit pas de questions de sécurité » alimentaire, a assuré le groupe dans un communiqué jeudi dernier. Dans ce pays où 26 Etats ont proposé des projets de loi visant à signaler la présence d’OGM dans les aliments, de rares initiatives d’étiquetage volontaire se font jour. La chaîne de supermarchés Traders’ Joe dit ne commercialiser que des produits sans OGM, sa concurrente Whole Food, qui vend déjà beaucoup de produits organiques, a prévu d’étiqueter les OGM mais seulement à horizon 2018. La chaîne de restauration rapide à la mexicaine Chipotle commence à indiquer sur son site ses plats contenant des aliments transgéniques.