Nouvelle-Zélande : l’industrie laitière sera davantage surveillée
Le ministère néo-zélandais de l’Agroalimentaire (MPI) explore des mesures transitoires pour renforcer la confiance des consommateurs de produits laitiers de Nouvelle-Zélande. Dans un communiqué traité cette semaine par le canal asiatique de Foodnavigator.com, il reconnaît que la découverte de toxines botuliques dans des produits de Fonterra en début de mois, ainsi que d’autres affaires de sécurité sanitaire cette année, ont déclenché un débat sur « certains éléments » du système alimentaire national. Le MPI suggère d’accroître temporairement la présence de l’autorité sanitaire sur les sites de production, et prévoit d’élever le niveau et les types d’analyses pratiquées dans l’industrie laitière.
