NEUHAUSER

Recruté en juillet 2014 de manière transitoire à la direction générale du groupe Neuhauser dans le cadre de la prise de contrôle par Soufflet, Bernard Sar-gis, professionnel reconnu du secteur agroalimentaire, « a aujourd'hui accompli sa mission et atteint les objectifs fixés », écrit Neuhauser dans un communiqué. Pour lui succéder, Laurent Weinberg, 50 ans, est nommé au poste de directeur général plus particulièrement en charge des activités de boulangerie viennoiserie industrielles. Diplômé de l'École centrale de Lyon, il a effectué toute sa carrière dans le secteur de l'alimentaire au sein des groupes Mars, Nestlé et dernièrement Bongrain en tant que directeur général d'Alliance Océane.