Nestlé veut faire revivre la chicorée sud-africaine
Nestlé et le gouvernement suf-africain ont récemment signé un protocole d’accord portant sur le développement de la filière chicorée dans le pays, selon l’agence Ecofin. Cette entente permettra à Alexandria de faire passer sa production de 7500 t par an à 8700 t avec la création de 870 emplois. Pour Nestlé l’enjeu est de réduire sa dépendance en matière de chicorée au continent asiatique qui pèse aujourd’hui 80% de ses approvisionnement pour les produits à marque Ricoffy.
