Eurallia Finance à Bordeaux a accompagné Didier et Philippe Ferrage dans leur opération de cession de la société Morue France Cuisine (4 M€ de chiffre d'affaires en 2011). Le repreneur : Jérôme Sany, ancien directeur général de Milupa Switzerland Danone. Spécialisée dans les plats préparés frais à base de produits de la mer, la PME emploie une trentaine de salariés.
Les prix des petits veaux se sont tassés au mois d’août, tout en restant à des niveaux inédits pour la période. Mais la baisse…
Les volumes de pomme de terre primeurs pour l’industrie qui ne sont pas contractualisés ne trouvent actuellement pas preneurs…
Les abattages d’agneaux reculent depuis 4 ans, mais la filière croit au potentiel et pousse à travailler au cœur de chaque…
Les exportations françaises de viande bovine progressent au premier semestre, malgré le manque de disponibilité et les prix…
La hausse de la production australienne de viande bovine rencontre une demande mondiale particulièrement dynamique. Résultat,…
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