Moindre rendements de la ferme Bornhauser

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Publié le 12 août 2014 - Par

Rédaction Réussir

La « Ferme test » des Marchés, située à Chalou-Moulineux, dans l’Essonne au Sud d’Etampes, enregistre des rendements céréaliers en baisse, nous communique l’exploitant Gilbert Bornhauser. Elle donne un point de comparaison local des rendements à l’hectares de cette année avec ceux de l’an dernier (entre parenthèses) : blé tendre : 73 quintaux (92) ; blé dur : 66 q/ha (80, l’année dernière exceptionnelle) ; orge d’hiver : 89,2 q/ha (93) ; orge de printemps : 70,5 q/ha (78) ; colza 42,6 q (41) ; pois : 45 q (52). Rappelons que FranceAgriMer, à occasion de son conseil spécialisé céréales du 9 juillet, prévoyait les rendements nationaux moyens suivants : blé tendre, 73 q/ha ; blé dur 49 q/ha ; orge d’hiver, 66 q/ha ; orge de printemps, 58 q/ha. Et le ministère de l’Agriculture annonçait un rendement de 34,7 q/ha pour le colza et de 41,2 q/ha pour les pois.

Rédaction Réussir

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