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Mise sous surveillance de fraises surgelées importées de Chine

Les autorités allemandes ont informé leurs partenaires de l’UE de problèmes sanitaires posés par des fraises surgelées importées de Chine et soupçonnées d’avoir déclenché une épidémie de gasto-entérite chez plus de 10 000 écoliers allemands. A ce stade, l’épidémie reste cantonnée à l’Allemagne et aucune « alerte » n’a été déclenchée au niveau européen. Les autorités chinoises ont été invitées à procéder à des contrôles dans les exploitations et les firmes commercialisant ces fruits. Les autorités de santé allemandes ont fait rappeler les marchandises incriminées et poursuivent les analyses afin d’avoir « une preuve indiscutable » que ces fraises surgelées importées de Chine et livrées par Sodexo ont été le déclencheur de l’épidémie.

Rédaction Réussir

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