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Analyse de marché des produits agricoles

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Michel Griffon

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Publié le 13 avril 2007 - Par Rédaction Réussir

« La population mondiale devrait atteindre un maximum, avant de régresser, en 2050 », rappelle Michel Griffon, qui préside le comité scientifique et technique du Fonds français pour l’environnement mondial ( Le Monde du 3 avril). « Pour nourrir alors 9 milliards de personnes, il faudra doubler la production agricole. Mais l’agriculture mondiale ne pourra assurer à la fois l’alimentation, la production en carburant et la préservation de l’environnement ». Au moins sommes-nous prévenus...

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