Micarna abandonne les dindes suisses

Micarna SA, filiale viande du distributeur suisse Migros a annoncé son intention de cesser son activité d’abattage de dindes indigènes au 30 juin 2007. Cette filière totalement intégrée avait été mise en place en 1988. Pour justifier sa décision Micarna évoque des coûts de production trop importants et indique que désormais elle fera appel à des importations. L’annonce de cette nouvelle stratégie provoque de nombreuses réactions en Suisse. Cette semaine, des représentants du Conseil fédéral (la plus haute instance helvétique) vont rencontrer les dirigeants de Migros et de Micarna, mais en l’absence des engraisseurs concernés (une cinquantaine). Micarna contrôle 80 % de la production de dindes en Suisse. Ce secteur a dégagé l’an dernier un chiffre d’affaires de 4,3 M euros pour un CA total de la filière viandes Micarna de 433 M euros. Par ailleurs, cette décision devrait porter un coup sévère à l’image de champion de la consommation citoyenne véhiculée par Migros.