Mesure de retrait de chevrotins AOC
La préfecture de Haute-Savoie a décidé une mesure de retrait de la consommation de chevrotins. « Des fromages de chèvre AOC chevrotin produits dans une ferme de Haute-Savoie sont susceptibles d'être contaminés par des salmonelles et sont retirés de la vente depuis plusieurs jours ; ils ont fait l'objet d'une mesure d'information et de rappel aux consommateurs par le biais d'affichettes exposées sur les lieux de vente identifiés », indique la préfecture. Le produit concerné est un fromage de chèvre vendu sous la marque « Chevrotin AOC », estampillé « FR 74.110.265 » vendu emballé en paquet de 250 grammes. La date limite de consommation indiquée sur le paquet est supérieure ou égale au 04/04/2011.
