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McCain : influence des grèves sur le marché du frais

Les négociations se poursuivent entre les dirigeants de l’usine de pommes de terre transformée Mc Cain de Harnes, les propositions de la direction s’articulant autour du principe d’une négociation annuelle des salaires qui correspondrait à une revalorisation pour 2012 de 2,68 %, accompagnée d’une anticipation de cette revalorisation de 2013 sur 2012. Sur un marché du frais –hors contrats- de la pomme de terre destinée à la transformation, les conséquences du mouvement social ont été atténuées par le maintien de deux lignes de frites et d’une ligne de flocons à l’usine de Harnes. Les producteurs, le groupement Gappi, constatent un ralentissement de leurs livraisons qu’ils ne peuvent encore chiffrer précisément. Ils s’inquiètent des conséquences de la durée de cette grève dans un contexte de disponibilités surabondantes exigeant des dégagements d’urgence. Quant à l’effet sur les prix de la pomme de terre d’industrie payé au producteur, les cours ne peuvent guère descendre sous le niveau excessivement bas atteint aujourd’hui (20 €/t).

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