Martine Clair

Le Parisien a interrogé Martine Clair, l’éleveuse victime, il y a un an, de cas de grippe aviaire sur son exploitation à Versailleux (Ain). « Avec mon mari, nous avons décidé de totalement arrêter l’élevage de volailles après l’abattage de nos dindes. Nous ne voulons pas revivre la même chose,explique-t-elle . Du coup, nous ne faisons plus que de l’élevage de vaches laitières. (…) J'ai beaucoup de mal à m’en remettre. Je ne peux toujours pas entrer dans le bâtiment où les dindes étaient élevées.» Interrogée par nos confrères sur le retour de la maladie en Europe, elle raconte : « Je préfère ne pas y penser. (…) Je vous avoue que je suis bien contente de ne plus élever de volailles. Je pense aux autres éleveurs qui doivent trembler… ».