France 5 diffuse un documentaire consacré à la succession du petit empire de la gastronomie construit par Bernard Loiseau, le célèbre chef de la Côte d'Or, décédé brutalement le 24 février 2003. Le reportage est intitulé « Sans Loiseau ».
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…
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