Marché du porc breton : Bigard sème le trouble
Une délégation de responsables porcins de Bretagne emmenée par Paul Auffray, président de la Fédération nationale porcine devait rencontrer la direction du groupe Bigard, lundi à Quimperlé, pour lui demander des explications sur sa décision de payer ses fournisseurs en porcs vifs (1,329 e/kg) moins cher que le prix référence du MPB (1,372 e). Bigard s’est retiré du collège acheteur du MPB début août, avec Cooperl. Jusqu’alors, les deux entreprises payaient les éleveurs au prix du MPB. La décision de Bigard rendue publique vendredi par la FRSEA Bretagne « est un signal clair de baisse de prix qui aura forcément un impact sur le comportement à l’achat des autres abatteurs français », observe Jean-Pierre Joly, directeur du MPB.
