Dès le 21 décembre, certains distributeurs manquaient de chapons de pintade, rapporte-t-on au Comité de la pintade. La demande a continué de croître mais les mises en place de chapons de pintade étaient inférieures cette année à celles destinées aux fêtes de la fin 2007, explique-t-on.
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
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Le nombre de vaches laitières continue de reculer en Allemagne, quoique à un rythme un peu ralenti.
Les cas de dermatose nodulaire contagieuse, DNC, en Italie comme en Savoie, limitent les mouvements d’animaux. Près de 20 000…
Le poids des pays du Mercosur, notamment du Brésil, ne cesse de progresser dans les échanges mondiaux de viande bovine. La…
