Implantée à Bar-sur-Loup (06), la société Mane a agrandi son laboratoire d’applications salées. Nécessitant un investissement de près d’un million d’euros, il est composé de trois espaces : un laboratoire dédié aux applications snacks, une cuisine pour les préparations culinaires et une salle de dégustation convertible en salle de réunion.
Ce laboratoire s’étend sur une surface de 150 m2.
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