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Maïsadour renforce sa recherche en alimentation animale

Nutricia et Sud-Ouest Aliment, filiales de Maïsadour, ont inauguré mardi une nouvelle station de recherche sur les palmipèdes et volailles à Benquet (40). Un investissement de 800 000 € a permis de réaliser ce nouveau site qui comprend deux bâtiments de 400 m2. Les recherches y sont conduites en situation d’élevage conventionnel. L’objectif : soutenir la recherche appliquée dédiée à l’expérimentation grandeur nature. « Nous souhaitons améliorer le prix de revient du produit par une meilleure connaissance des interactions de la nutrition, de la génétique et de l’environnement sur la production », explique Jean-Louis Zwick, président de Sud-Ouest Aliment. Dès fin mars, un premier essai va débuter en volailles standard, pour gérer les plans d’alimentation d’animaux destinés entre autres à l’export. Début avril, un essai concernera le type génétique des canards. En 2014, le projet Komplantes, issu du pôle de compétitivité Agrimip Sud-Ouest, mobilisera les équipes de la station. Il portera sur un essai visant à prévenir les coccidioses des volailles grâce à l’action d’extraits kéfirés de plantes. La station s’intéressera aussi, en lien avec trois sites de gavage, à évaluer et améliorer les performances du gavage en logement collectif, obligatoire dès le 1er janvier 2015. « Déjà 25 à 30 % des gaveurs y sont ou y seront passés d’ici fin 2013 », indique Jean-Louis Zwick.

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