Aller au contenu principal

M. le sénateur, qu'avez-vous fait ?

« Qu'avez-vous fait ? Je vous rappelle que la LME a été proposée et votée par votre majorité, malgré les risques que de nombreux acteurs de la filière avaient dénoncés. » Serge Papin, PDG de Système U, répond ainsi dans une lettre ouverte au sénateur Michel Vaspart des Côtes-d'Armor qui l'accusait d'être responsable de la crise des éleveurs. Pointant du doigt des intermédiaires agroalimentaires, notamment laitiers, pas si blancs que l'on veut bien le croire, le distributeur estime que c'est la loi qui est responsable de tout. Une loi qui a certes poussé les enseignes à s'engager dans une guerre meurtrière des prix, mais a aussi empêché les transformateurs d'investir et donc de gagner en compétitivité. Et, par ricochet, a conduit les industriels à tirer les prix à la baisse en amont. Amont, lui-même de plus en plus exposé à la volatilité des prix mondiaux depuis la réforme de la Pac et la réduction des subventions à la production. Bon, mais que faire une fois ce constat dressé ? Changer la LME ? Les élus de gauche s'y évertuent depuis plusieurs mois en essayant d'améliorer son application. Et rouvrir le chantier ne servirait qu'à relancer la guerre des lobbies. Ce n'est pas le moment alors que l'élevage traverse une période des plus difficiles. « On est dans une culture de l'affrontement, il faut en sortir. Dans les pays anglo-saxons, ils ont une culture du travailler ensemble, il faut y passer en France », déclarait Francis Amand, le médiateur des relations commerciales agricoles le 8 juillet devant les députés. Comment ne pas adhérer à ce discours ? Il est urgent de remettre en place des rapports de confiance entre les opérateurs de la filière. Michel-Édouard Leclerc, dont l'enseigne est harcelée sur le terrain, affirme appliquer les accords de hausses de prix et demande aux éleveurs « de mettre un terme aux exactions ». Et s'il prouvait sa bonne volonté en infléchissant sa communication ? Exit le comparateur de prix, bienvenue au commerce équitable en France et à la valorisation des emplois locaux. Et si Michel-Édouard Leclerc contribuait à faire renaître la confiance ? On l'espère, sinon l'été sera chaud, très chaud. N. Marchand

Les plus lus

dindes en élevage
Dinde : alourdir les carcasses, la stratégie de LDC et Galliance pour la reconquête

Après une chute ininterrompue des abattages depuis 2000, la dinde semble reprendre quelques couleurs en France. Au moins le…

Terrains de stockage et troupeaux au Brésil
Viande bovine : la Rabobank prévoit une baisse de la production mais s’inquiète de la demande en 2026

Les prévisions de la Rabobank sont à une poursuite de la baisse de l’offre mondiale de viande bovine, et une hausse des prix…

Œufs aux drapeaux ukrainien et turc
Œufs : les importations européennes bondissent de 65 % au premier trimestre, l’Ukraine et la Turquie en profitent

Les importations d’œufs de l’Union européenne ont atteint un record sur le premier trimestre 2026. L’Ukraine a progressé, mais…

batau porte conteneur de dos
Viande bovine : la consommation continue de reculer dans l’UE, mais les importations vont bondir en 2026

La consommation par bilan de viande bovine va continuer son déclin en 2026, selon les prévisions de la Commission européenne.…

vaches dans un pré
Prix des bovins : après 8 semaines de baisse, le plancher en vue ?

Les prix des vaches allaitantes et des vaches laitières se stabilisent tandis que ceux des jeunes bovins s’effritent encore…

Javier Prida
Œufs : Le premier quota d’ovoproduits réservé au Mercosur rempli sur le champ par une seule entreprise

La firme argentine Ovoprot a fourni en quelques jours le premier quota détaxé d’ovoproduits attribué au Mercosur dans le cadre…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio