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L’ONU prévoit une nouvelle crise alimentaire

Le rapporteur spécial pour le droit à l’alimentation de l’ONU a tiré l’alarme mardi sur la hausse des prix des denrées alimentaires, « très dangereuse » pour certains pays pauvres comme ceux du Sahel, dans un entretien aux Echos. « Les stocks ont été regarnis en 2008 et en 2009, mais l’écart entre la réalité de ces stocks et l’évolution des prix sur les marchés est parfois considérable. En ce sens, nous vivons aujourd’hui le début d’une crise alimentaire similaire à celle de 2008 », s’inquiète Olivier de Schutter, en référence à l’explosion des prix alimentaires de 2008, qui avait provoqué des émeutes de la faim dans une trentaine de pays dans le monde. Selon lui, « quatre-vingts pays environ sont en situation de déficit alimentaire ». Il propose d’encourager les pays à reconstituer des stocks alimentaires pour « lisser les prix ».
Rédaction Réussir

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