L’ODG Camembert de Normandie assigne des industriels en justice
Le Camembert de Normandie franchit un cap dans la défense de son appellation. Après la bataille gagnée pour conserver une fabrication au lait cru, l’ODG s’attaque à la mention « fabriqué en Normandie ». L’association de défense vient d’assigner au civil Lactalis, Bongrain et Isigny-Sainte-Mère devant les tribunaux de Rennes, Caen et Colmar afin qu’ils retirent cette mention des emballages de leurs fromages qui ne respectent pas le cahier des charges de l’AOP. Sont également visés des enseignes commercialisant sous MDD des camemberts fabriqués en Normandie n’intégrant pas l’AOP. Il s’agit d’Intermarché, Leclerc, Monoprix, Lidl et Système U. « L’objet est de faire retirer de la vente et de faire retirer des emballages la mention « fabriqué en Normandie » sur des camemberts que ne sont pas des AOC », a indiqué l’avocate de l’association, Maître Johanna Azincourt. Depuis le retrait d’une partie des volumes de Lactalis et d’Isigny-Sainte-Mère de l’appellation, les volumes de camembert fabriqués sous AOP ont fortement chuté. Les neufs fromageries de l’appellation ne représentent plus que 4,2% de la production nationale de camembert, contre 10 à 15% en 2007-2008. Par ailleurs, Thierry Graindorge, pdg de la fromagerie éponyme, est devenu président de l’ODG Camembert de Normandie, en remplacement de Patrick Mercier, qui reste vice-président.
