Aller au contenu principal

L'image des agriculteurs reste bonne mais se dégrade auprès des Français

Les agriculteurs conservent une bonne image chez les Français mais celle-ci s’est dégradée depuis la dernière enquête de 2006, en particulier dans le domaine du respect de l'environnement et de la santé, d'après un sondage Ifop pour Dimanche Ouest France. Quelques 78% des Français estiment que les consommateurs peuvent faire confiance aux agriculteurs pour la qualité de leur alimentation, mais ce chiffre a reculé de trois points par rapport à 2006, indique ce sondage. Ils ne sont que 66% à juger que les agriculteurs sont « respectueux de la santé des Français», un chiffre également en forte baisse de10 points, et 54% des Français estiment que les agriculteurs sont respectueux de l'environnement, un score en recul de 7 points depuis deux ans. Concernant la modernité et la compétitivité des agriculteurs, si on note un recul de 4 et 5 points, les Français sont 78% et 64% à les saluer. Point positif, ils sont de moins en moins à qualifier les agriculteurs « d'assistés »: c'est le score le plus faible depuis le début de ce baromètre, il y a dix ans. L’enquête a été réalisée sur un échantillon de 956 personnes, représentatives de la population française âgée de 18 ans et plus.

Les plus lus

représenant de l'UE et du mercosur
Le Mercosur rejette les clauses de sauvegarde visant à protéger les agriculteurs

Puisqu’elles ne sont pas dans l’accord conclu entre l’UE et les pays du Mercosur en 2024, les clauses de sauvegarde ne sont…

vaches limousines en étable
Viande bovine : pourquoi l’Idele prévoit un ralentissement de la baisse de production en 2026 ?

Après avoir nettement baissé en 2025, la production de viande bovine en France ne devrait pas se redresser en 2026, selon les…

La France consomme des chevaux qu’elle produit peu, mais produit davantage d’animaux destinés à l’exportation.  © Reussir
Viande chevaline : « aujourd’hui ce sont plus les jeunes générations qui en demandent »

La consommation de viande chevaline recule, tandis que les importations augmentent. Dans ce contexte, Interbev Équin mise la…

broutards charolais en bâtiment
Broutards : comment les Italiens s’adaptent à la baisse de l’offre française

La France envoie de moins en moins de broutards mâles vers l’Italie, faute d’offre. Une chute qui n’est pas compensée par le…

des conteneurs peints au couleurs du drapeau brésilien sur un quai d'un port de commerce.
Le point sur la "polémique" Hénaff et Terrena : la France importe-t-elle déjà massivement du bœuf et du poulet brésilien ?

C’est la question qui peut se poser après deux faits divers mettant en scène Henaff et Galliance (Terrena). Mais les…

porc en élevage bio
Porc bio : « Désormais, il n'y a presque plus de déclassement de porc bio »

Le marché français du porc bio semble atteindre un point bas de baisse de consommation en France, après des années de forte…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio