L’exposition de l’élevage aux antibiotiques diminue

Alors que les ventes d’antibiotiques ont atteint leur plus faible niveau en 2011 depuis leur suivi en France, l’Anses (agence nationale de sécurité sanitaire) constate une nouvelle diminution de l’exposition des animaux d’élevage. L’« exposition » prend en compte la posologie et la durée des traitements. Elle a diminué de 8,6% pour les porcs, de 6,9% pour les lapins, de 4% pour les volailles et de 3,6% pour les bovins. L’exposition globale des animaux diminue depuis 2008, après avoir progressé de 1999 à 2007. Toutefois, l’usage en médecine vétérinaire des antibiotiques « d’importance critique » à l’égard de la médecine humaine, continue d’interpeller l’Agence. L’exposition des bovins aux céphalosporines de dernières générations a augmenté de 8,5 %, mais beaucoup moins que celle des carnivores domestiques (+ 33,9 %). Aussi, l’appel à la vigilance de l’Anses concerne surtout les vétérinaires de ville. L’exposition des volailles aux fluoroquinolones a augmenté de 6,9 %. L’Anses souhaite par conséquent un renforcement des actions mises en œuvre pour préserver l’efficacité de ces antibiotiques en filière volailles. La filière porcine fait figure de bonne élève, ayant réduit de 51,8% l’exposition des porcs aux céphalosporines de dernières générations. Son initiative de restriction volontaire « a eu indiscutablement l’effet escompté », constate l’Anses.