Lettre ouverte de la Fict aux pouvoirs publics
La Fict (fédération des industriels charcutiers traiteurs) a adressé hier au gouvernement et aux parlementaires une lettre ouverte sur la « situation extrêmement périlleuse » du secteur. La fédération note que malgré des ventes en « progression constante », les résultats sont « historiquement au plus bas niveau ». Selon l’organisation, 47% des 238 entreprises étudiées ont été en perte en 2012. Cette situation aurait déjà « fait disparaître des entreprises et 2 000 emplois en 2 ans ». Dans la lettre, la Fict appelle donc les pouvoirs publics à donner à la filière « l’environnement économique et réglementaire qui [lui] permettra de vivre et de développer nos entreprises » et de « faciliter une revalorisation des prix d’achat des grands distributeurs ».