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L’État cède le contrôle de la chaîne du froid

Le groupement d’intérêt public (GIE) Cemafroid a été chargé par le ministère de l’Agriculture du contrôle technique des engins de transport de denrées périssables, jusqu’à présent du ressort des services vétérinaires du ministère, selon un communiqué publié jeudi. Le GIE Cemafroid est un organisme expert technique spécialisé dans la chaîne du froid, constitué par l’Institut de recherche pour l’ingénierie de l’agriculture et de l’environnement (Cemagref) et la profession du transport frigorifique. Il délivrera les attestations officielles à partir d’octobre 2008 dans trois départements pilotes qu’il déterminera, à partir de février 2009 pour la France métropolitaine, et achèvera la mise en place du dispositif en février 2010.

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