L'Espagne adopte les circuits courts
Les initiatives de commercialisation des produits agricoles et alimentaires en circuit court se multiplient en Espagne, selon le dernier numéro de Sillons d'Europe, la revue des missions économiques. Le COAG (coordination des organisations d'agriculteurs et d'éleveurs) a développé «red Arco», projet d'ampleur nationale qui devrait naître en avril prochain. Sa mission : permettre les rencontres entre producteurs et consommateurs via un réseau informatique. Sillons d'Europe cite d'autres initiatives comme l'ouverture de supermarchés de proximité gérés directement par des producteurs en Andalousie, le développement de 13 magasins par le groupe alimentaire Guissona (productions animales), ou l'essor de la vente de produits frais par internet comme sur le site Directodelcampo.com.
