Les volumes échangés au Min du Val de Loire ont progressé de 2%
Le Min du Val de Loire (Angers-Vivy) a vu ses volumes échangés progresser de 2% en 2010 pour s’établir à 229 910 tonnes, dont 56 400 tonnes de produits issus d’activités traditionnelles (vente physique sur les marchés), selon le rapport d’activité 2010 du Min. Le chiffre d’affaires des entreprises a reculé de 2% à 175,15 millions d’euros en raison « notamment de la baisse des prix des produits agroalimentaires ». Le nombre de producteurs des marchés d’Angers et de Vivy a baissé de 3%, atteignant 123 producteurs régulièrement présents. Au Min d’Angers, le nombre d’acheteurs a progressé de 5% à 1 600 clients. Le marché de gros alimentaire a pourtant vu son chiffre d’affaires reculer de 1,5% à 90,65 millions d’euros, en raison de la baisse des secteurs des produits de la mer (-45,3%) et des fruits et légumes (-4,4%).« Le prix de vente moyen des fruits et légumes sur le Min a été de 1,18 euro par kilo en recul de 1,7% », indique ce rapport. A l’inverse, l’alimentation générale a bénéficié aux ventes du Min avec une hausse de 4,7% du chiffre d’affaires. Ce secteur représente 17% en tonnage et 33% en chiffre d’affaires des activités alimentaires du Min d’Angers. Le Min de Vivy a, quant à lui, généré une activité de 6 950 tonnes (5 444 tonnes pour le marché de production de fruits et légumes), avec un chiffre d’affaires de 6,46 millions d’euros.