Aller au contenu principal

Les volumes échangés au Min du Val de Loire ont progressé de 2%

Le Min du Val de Loire (Angers-Vivy) a vu ses volumes échangés progresser de 2% en 2010 pour s’établir à 229 910 tonnes, dont 56 400 tonnes de produits issus d’activités traditionnelles (vente physique sur les marchés), selon le rapport d’activité 2010 du Min. Le chiffre d’affaires des entreprises a reculé de 2% à 175,15 millions d’euros en raison « notamment de la baisse des prix des produits agroalimentaires ». Le nombre de producteurs des marchés d’Angers et de Vivy a baissé de 3%, atteignant 123 producteurs régulièrement présents. Au Min d’Angers, le nombre d’acheteurs a progressé de 5% à 1 600 clients. Le marché de gros alimentaire a pourtant vu son chiffre d’affaires reculer de 1,5% à 90,65 millions d’euros, en raison de la baisse des secteurs des produits de la mer (-45,3%) et des fruits et légumes (-4,4%).« Le prix de vente moyen des fruits et légumes sur le Min a été de 1,18 euro par kilo en recul de 1,7% », indique ce rapport. A l’inverse, l’alimentation générale a bénéficié aux ventes du Min avec une hausse de 4,7% du chiffre d’affaires. Ce secteur représente 17% en tonnage et 33% en chiffre d’affaires des activités alimentaires du Min d’Angers. Le Min de Vivy a, quant à lui, généré une activité de 6 950 tonnes (5 444 tonnes pour le marché de production de fruits et légumes), avec un chiffre d’affaires de 6,46 millions d’euros.

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules de réforme – Cotation réalisée le 20 juin 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

Une carte de l'Europe dessinée en nuggets de poulets, wings, cuisses de poulet
Le prix du poulet dépasse 1 400 €/t en Pologne, tensions en Europe

Le marché du poulet en Europe accuse le manque d’offre liée à l’épidémie de grippe aviaire en Pologne, d’autant plus que l’…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la baisse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

viande dans un carton
Viande bovine : pourquoi la France importe moins et exporte plus en 2025

La balance commerciale de la France s’améliore en viande bovine cette année. Car nos exportations progressent alors que les…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio