Les ventes de vins tranquilles progressent en GMS
Les ventes de vins en grande distribution reprennent des couleurs, selon une récente note d’information de FranceAgriMer. Sur la campagne 2011/2012, le marché des vins tranquilles en grande distribution (hors hard discount) a représenté 9,6 millions d’hectolitres commercialisés pour un chiffre d’affaires de 3,7 milliards d’euros, soit +0,8% en volume et +8,8% en valeur par rapport à la moyenne des cinq campagnes précédentes. En comparaison avec la moyenne 2006/07-2010/11, le délégué de la filière vins de FranceAgriMer souligne que « la bonne orientation des ventes de vins rosés et blancs se confirme (respectivement +17,1% en volume et +25,5% en valeur et +2,2% en volume et +9% en valeur) ». Les ventes de vins rouges, elles, sont en recul de 6,2% en volume, mais progressent de 3,2% en valeur. Cette note de conjoncture est à rapprocher du bilan 2011 des achats de vins tranquilles par les ménages français pour leur consommation à domicile, récemment publié, et qui montre une augmentation des quantités achetées par acte d’achat (de +0,4% sur un an à 2,72 litres et +0,1% par rapport à la moyenne 2008/10). On peut également y lire que si les « 50 à 64 ans » restent le cœur de clientèle, de nouveaux acheteurs semblent séduits par les vins tranquilles parmi les jeunes célibataires, les jeunes couples et les familles avec enfant majeur.
