Les ventes de Barry Callebaut continuent de progresser
Barry Callebaut a publié les chiffres de ses ventes pour les neuf premiers mois de l’exercice 2014/2015. Alors que le marché mondial de la confiserie en chocolat recule de 2,1 %, le volume des ventes du groupe suisse a progressé de 2,5 %. Son chiffre d’affaires augmente de 12 % en monnaies locales, soit +7,6 % en francs suisses. « Nous avons sensiblement surperformé le marché mondial de la confiserie en chocolat, qui s’est replié sous le poids de la hausse récente des prix des biens de consommation et du manque de vigueur des économies aux quatre coins du monde », analyse Juergen Steinemann, PDG de Barry Callebaut. « Nos volumes ont globalement augmenté grâce à nos moteurs de croissance que sont la sous-traitance, les marchés émergents et les produits Gourmet & Spécialités ».
