Les stocks de bœuf de la Commission sont vides

Avec la vente des treize dernières tonnes, les stocks d’intervention de l’Union européenne sont désormais vides, a annoncé la Commission européenne en début de semaine. Les achats publics à l’intervention avaient été ouverts en décembre 2000 au moment où la consommation et les prix du bœuf s’étaient effondrés,

suite à la 2e crise de la vache folle.

A la fin de 2001, les stocks ainsi constitués avaient culminé à 260 000 tonnes. L’Europe a commencé à les revendre à partir de juin 2002, le marché s’améliorant. Grâce au redémarrage rapide du marché, « l’absorption des stocks s’est même fait plus vite que cela n’avait été envisagé à l’origine », se réjouit la Commission dans un communiqué, les ventes des stocks n’ayant pas eu non plus d’effets négatifs sur les prix de marché. L’intervention publique a depuis été remplacée, dans le cadre d’agenda 2000, par le stockage privé, depuis juillet 2002. Mais ce mécanisme n’a pas été encore utilisé, les prix de marché étant toujours satisfaisants en Europe, estime la Commission.