Les produits bio et équitables restent marginaux dans les achats des Français
Selon l’étude du cabinet TNS Worldpanel, les Français ne consacrent que 46 € par an à l’achat de produits bio, verts et équitables, soit 1,7 % de leur budget consacré aux produits de grande consommation et de produits frais. Dans les produits préférés, on trouve les oeufs, le lait, les yaourts, les thés et infusions. « Les prix de ces produits sont très élevés », note Claire Diemer de TNS Worldpanel. Au final, deux tiers des acheteurs de gammes bio, vertes ou équitables se disent peu convaincus par ce type de produits et n’en achètent que rarement même si quatre ménages sur cinq dit s’attacher à préserver les ressources de la planète dans ses comportements quotidiens.