Les prix des produits agricoles ont reculé en août
En août 2013, les prix des produits agricoles à la production ont marqué un recul global de 1% par rapport à ceux d’août 2012. « La hausse sur un an décroissait progressivement depuis le point culminant de novembre 2012 » note le service de statistique du ministère de l’agriculture dans une récente note Agreste. Ce phénomène s’explique notamment par la chute des prix céréaliers et oléagineux qui s’est amplifiée en août. « Ceux-ci sont passé en dessous du prix moyen des mois d’août 2008-2012 (-2.5%), recul inconnu depuis le début de la campagne 2010 », souligne Agreste conjoncture. La baisse globale des prix agricoles a été atténuée par les prix en hausse de la pomme de terre et des vins d’appellation mais aussi des fruits, légumes et des produits animaux. En juillet, la hausse du prix à la production du lait de vache atteignait +10% sur un an.
