Les prix aux éleveurs ne couvrent pas l’aliment, confirme Agreste
Les prix payés aux éleveurs laitiers et de porcs ne compensent pas les hausses des aliments, permet de constater le Tableau de bord d’Agreste Conjoncture d’août 2015. Ainsi le prix à la production du lait en juin 2015 est diminué de 16,6% sur un an, alors que le « prix de compensation du coût de l’aliment a été quasiment stable (-0,9%) ; le prix à la production des porcins a reculé de 11,4 % et le « prix de compensation » de seulement 4,7%.
