Les prix alimentaires mondiaux stables en mai d’après la FAO

Les prix alimentaires mondiaux sont restés quasiment inchangés en mai par rapport au mois précédent en raison d’une baisse du prix des produits laitiers et du sucre qui a compensé la hausse de celui des céréales, indique  la FAO. « L’Indice FAO des prix des aliments s’est établi en moyenne à 215,2 points en mai 2013, soit un niveau quasiment inchangé par rapport au mois dernier (215,8 points) », précise l’organisation de l’Onu pour l’alimentation et l’agriculture (FAO). « Le léger recul enregistré en mai est dû à la baisse des prix du sucre et des produits laitiers, qui ont plus que compensé l’augmentation des céréales. Les prix de l’huile et de la viande sont restés inchangés », ajoute l’agence onusienne. L’indice des prix de mai 2013 reste cependant de 10 points supérieur à celui de mai 2012, souligne l’organisation internationale.