Les prix agricoles en hausse de 13 % en un an
Les prix agricoles à la production ont augmenté de près de 13 % en un an, tirés vers le haut par celui des céréales et le doublement de celui des pommes de terre, selon le relevé mensuel de l’Insee pour le mois d’octobre publié vendredi. Même s’il a baissé en octobre de 1,3 %, le prix des céréales augmente de 31,7 % par rapport à octobre de l’année dernière, un renchérissement qui se répercute fortement sur le prix des animaux (+10,6 % en un an) et surtout celui du porc, en hausse de 20 % sur trois mois (+19 % comparé sur l’année). La volaille est aussi en augmentation de 8,9 % sur l’année dont 7,7 % en trois mois et surtout les oeufs flambent à +54,7 %, sur an, soit plus du double en deux ans, sous l’influence de la mise aux normes européennes des élevages de poules pondeuses. Enfin, la pomme de terre a connu elle aussi une envolée de ses prix et doublé pratiquement (+94,3 %) sur un an. Cette hausse, indique l’Insee, est due à « la faiblesse de l’offre en Europe du Nord ».
