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Les prix agricoles dont les céréales en repli en février

Les prix agricoles à la production se sont repliés de 1,1% en février par rapport en janvier, et les céréales, qui avaient flambé en 2012, reculent de 4,4%, selon l’Insee. Les prix agricoles restent toutefois en hausse de 6,2% sur un an. Pour les céréales, « des conditions climatiques favorables aux États-Unis et en Argentine ont pesé sur les cours mondiaux » et « les fortes capacités exportatrices de l’Ukraine et du Brésil ont aussi contribué à la baisse du prix du maïs », explique l’Insee. Les prix des animaux sont quasi-stables en février (-0,2%) même si le prix du porc recule de 4,4% sur un mois « en raison de la baisse de la demande étrangère ». Le prix des œufs continuent sa chute (-8,8% sur un mois, -23,5% sur un an) suite au « rebond de la production ». Les vins, le lait et oléagineux sont quasi-stables. Enfin, le prix des pommes de terre a presque doublé (+96,1%) sur un an « du fait de la faiblesse de l’offre ». Les prix des légumes frais ont reculé en revanche de 14,4% sur un an, en raison de la forte augmentation de 2012. Les fruits frais ont eux pris près de 50%.

Rédaction Réussir

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