Les organisations de producteurs dans la future démarche :
ADEL Ovins 46 - 2 Rue Victor Delbos - BP 120 - 46100 Figeac
CAPEL Ovins - Pont de la Gare - 46500 Gramat
CCBE - Le Tarteron -23500 Croze
COPAGNO - Le Bourg - 43100 St Bauzire
EXPALLIANCE Ovins - Sabatié - 47150 Montflanquin
GCO - 48 Rue Ludovic Julien - 81100 Castres
GEBRO - La Pommière - Lauras - 12250 Rochefort
GEOC - Mairie - 46320 Livernon
SICAGNOLIN - Route d’Albi - 81340 Valence d’Albi
SOCOVIGAP - Route de Laslades - 65190 Lespouey
UAC - Service Ovins - 31230 L’Isle en Dodon
UNICOR Ovins - Route d’Espalion - BP 3220 -12032 Rodez Cedex 9
UNIVIA Ovins - Périgord Bétail Univia - Enclarval - 24800 Thiviers
Les Abatteurs :
ARCADIE Sud Ouest - Avenue Vabre - BP 3332 - 12033 Rodez Cedex 9
BIGARD SA - 42 Rue Ludovic Julien - 81100 Castres
SICA de Grillon - BP 3 - 84600 Grillon