Les laitiers européens pour une production maîtrisée

Publié le 7 juillet 2008 - Par Rédaction Réussir

La fédération de producteurs de lait European Milk Board (EMB), qui rassemble 90 000 éleveurs dans 14 pays, a plaidé jeudi à Wahlenheim (Bas-Rhin) pour une production adaptée aux besoins du marché européen et réclamé l’instauration d’un « prix européen unique »à 40 centimes le litre. L’idée d’un prélèvement sur chaque litre de lait a également été avancée. Payé par les producteurs, il permettrait de financer par exemple le rachat et le stockage d’une surproduction, selon Nicolas Coudray, animateur national de l’Organisation des producteurs de lait (OPL), affiliée à la Coordination rurale. Sur la question des prix, le président de l’OPL Jean-Louis Naveau a de nouveau réclamé un « prix unique européen de 40 centimes le litre minimum ». « En France, le prix du lait est extrêmement bas, entre 30 et 33 centimes d’euros. Face à l’augmentation des charges, ce n’est plus tolérable », a-t-il tempêté.

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