Les industriels du poisson sont inquiets pour leurs hausses de prix
Le pôle des industries de transformation du poisson de l’Adepale lance « un signal d’alarme sur les conditions très déséquilibrées dans lesquelles se déroulent les négociations annuelles avec les distributeurs », indique un communiqué. « Les distributeurs ne doivent pas tirer sur l’élastique des prix », selon l’association qui réclame des hausses à deux chiffres au regard des fortes augmentations des cours des matières premières. « Le risque grandit de voir un certain nombre d’établissements français cesser leurs activités au profit de concurrents intra ou extra-européens, mieux placés en terme de compétitivité, du fait des coûts de structures et d’investissements subventionnés ou encore de coûts du travail plus compétitifs », ajoute l’association.