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Les Gueules cassées vont s’étendre à l’étranger

Le collectif français les Gueules Cassées a lancé un site internet en anglais, prélude à une extension à l’étranger de cette initiative visant à encourager la consommation des produits alimentaires ayant des défauts pour lutter contre le gaspillage. Intitulé «Too good to waste» (trop bon pour être jeté), le site invite producteurs, magasins et consommateurs à commercialiser ou acheter des fruits et légumes présentant des défauts mais propres à la consommation. Un site allemand sera mis en ligne jeudi. Des fruits et légumes étiquetés « Ugly mugs » commenceront à être utilisées aux Etats-Unis en décembre puis en Allemagne en janvier, a expliqué à l’AFP Nicolas Chabanne, qui a lancé l’initiative il y a 18 mois en France.

Rédaction Réussir

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