Aller au contenu principal

Les GMS, têtes de turc de Jean-Pierre Raffarin

La grande distribution est décidément l’objet de toutes les attentions du gouvernement. Mais loin de la pomponner, le Premier ministre a tiré dessus à boulets rouge vendredi dernier, lors de la présentation d’un plan d’action en faveur du commerce de proximité. La formule énoncée par Jean-Pierre Raffarin a le mérite d’être claire : « je ne crois pas que l’hypermarché soit l’avenir du commerce dans ce pays».

L’ancien ministre des PME, du Commerce et de l’artisanat (un poste occupé de 1995 à 1997) est retourné l’espace d’une journée à ses premières amours, en annonçant pour les prochains mois la mise en place d’un plan de dynamisation des commerces de proximité, doublé d’une campagne de communication d’envergure nationale. La réévaluation des montants alloués au Fisac (fonds d’intervention pour les services, l’artisanat et le commerce), passant de 50 à 60 millions d’euros pour 2005, va par exemple servir à financer des expérimentations de dynamisation, en particulier dans les villes de plus de 30 000 habitants.

Objectif de baisse des prix de 5%

Le Premier ministre, lors de sa visite dans quelques boutiques du Perreux-sur-Marne, s’est prononcé contre l’ouverture dominicale des grandes surfaces et le changement de la réglementation sur l’ouverture des magasins ce jour-là. Cette charge contre les GMS correspond au constat dressé par Matignon sur la grande distribution, qui a modifié les habitudes de consommation « mais ne répond pas toujours aux attentes d’une nouvelle clientèle plus âgée, à la recherche d’une plus grande activité commerciale».

Les mesures dévoilées en la présence de Christian Jacob sont destinées à renforcer un secteur en difficulté : selon les chiffres fournis par Matignon pour la période 1993-2003, le nombre de petits commerces alimentaires s’est replié au bénéfice de la grande distribution. Pendant ces 10 ans, 6,4 % des boulangeries artisanales ont baissé le rideau de fer, un chiffre qui atteint 21 % pour les commerces de viande et même 31 % pour les commerces de produits de la mer.

Responsables désignés, les grandes surfaces et la guerre des prix qu’elles mènent ont suscité des commentaires plutôt acerbes du Premier ministre, qui a fixé un objectif de baisse des prix de 5% dans les GMS grâce à la réforme de la loi Galland, un effort « financé sur les marges des distributeurs, c’est-à-dire sur leur coopération commerciale. Ils ne doivent pas demander aux autres de la financer». Ce point de vue est partagé par Claude Bellot, président de la CGAD (Confédération générale de l’alimentation de détail), qui souhaite faire le ménage dans les marges arrière, tout en gardant un œil sur les prix d’appel des GMS, dont l’attractivité détourne les acheteurs des commerces de proximité. « Les mesures annoncées par M. Raffarin vont dans le bon sens» a précisé M. Bellot, qui avoue cependant être dans l’attente des conclusions sur le toilettage de la loi Galland avant de pouvoir souffler. Car une baisse des prix pourrait signifier un retour plus franc des consommateurs dans les linéaires, au détriment des commerces de proximité. La retenue est donc de mise, avant de faire la balance entre le coup de pouce au petit commerce et la réforme de la loi Galland dont les conclusions devraient être connues au mois de mars.

 

Rédaction Réussir

Les plus lus

vache laitière devant une mangeoire de paille
L’écart de prix entre les vaches Lait et Viande n’a jamais été aussi bas qu’en mai 2025

Les prix moyens des gros bovins ont continué d’augmenter en semaine 25, mais, cette semaine, sur les marchés, on note un…

poules rousses en volière
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 04 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

un graphique avec une courbe à la hausse, sur fond de grains de blé
Les prix du blé, de l’orge et du maïs français sont repartis à la hausse

Comment ont évolué les prix des céréales ces 7 derniers jours ? Les journalistes de la Dépêche-Le Petit Meunier vous…

Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 11 juillet 2025

La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…

rayon oeuf en supermarché
Œufs : la grande distribution quitte l’interprofession CNPO

FCA et FCD annoncent leur retrait du CNPO, interprofession des œufs, suscitant l’incompréhension. 

une silhouette de vache dans laquelle on voit le drapeau du royaume uni
Bovins : au Royaume-Uni, les prix s’écartent de leur record du mois de mai

Les prix des vaches au Royaume-Uni battent des records cette année, comme partout en Europe, sur fond de manque d’animaux.…

Publicité
Titre
Je m'abonne
Body
A partir de 90€/an
Liste à puce
Accédez à tous les articles du site Les Marchés
Bénéficiez de la base de cotations en ligne
Consultez vos publications numériques Les Marchés hebdo, le quotidien Les Marchés, Laiteries Mag’ et Viande Mag’
Recevez toutes les informations du Bio avec la newsletter Les Marchés Bio