Les fruits et légumes ont leur école de cuisine

Cette semaine, la cuisine fraîch’attitude a ouvert ses portes. Premier espace de formation et de création culinaire autour des fruits et légumes frais, il est situé au 60 rue du Faubourg poissonnière à Paris (10e), à l’initiative d’Interfel et d’Aprifel. Dès le mois prochain, ce lieu devrait délivrer des formations aux professionnels de la restauration et de la santé mais aussi proposer des ateliers pour des publics précis (femmes enceintes, seniors, étudiants, enfants, sportifs...). Pour toute information : www.cuisinefraichattitude.fr.