Les ex-Lustucru d’Arles veulent reprendre leur usine

Les anciens salariés qui occupent depuis huit mois l’usine Lustucru d’Arles, fermée depuis la crue du Rhône de décembre 2003, se battent pour y reprendre eux-mêmes une activité. Depuis l’annonce le 26 mars que le groupe Panzani ne rouvrirait pas l’usine, les 113 salariés en congé de reclassement font tout leur possible pour faire repartir la production. Après la décision du tribunal des référés de Tarascon d’autoriser le plan social présenté par le groupe agroalimentaire il y a tout juste un mois, les ex-salariés ont présenté un projet de redémarrage à la chambre de commerce et d’industrie du pays d’Arles. Ils espèrent obtenir l’aval des pouvoirs publics pour qu’une société coopérative ouvrière de production (SCOP) ouvre à la mi-2005. Les salariés ont opté à une large majorité pour ce statut juridique qui leur permet d’avoir la majorité des voix au conseil d’administration, et à l’entreprise de bénéficier d’avantages fiscaux propres à ce type de structure.