Les éleveurs de bovins réclament +10 % sur les prix au détail
Les producteurs de viande bovine ont réclamé mardi une augmentation de 10 % des prix à la consommation pour rééquilibrer leur trésorerie mise à mal, ces dernières années, par la hausse de leurs charges et assurer un revenu minimal aux éleveurs. Selon la FNB, il ne s’agit là que d’un « rattrapage » pour les éleveurs, aujourd’hui dans l’incapacité de répercuter la hausse de leurs coûts de production. En 2010, pour la quatrième année consécutive, les producteurs de viande bovine ont vu leurs revenus baisser. Sur les trois dernières années (2008-2010) leur niveau de rémunération a été inférieur de 40 % à la moyenne agricole.
