Les « Coûts cachés » des IAA
Le CTCPA (centre technique de la conserve et du déshydraté) et le cabinet de conseil et de formation Tanous sont associés dans un séminaire sur les « coûts cachés ou coûts de non-performance » dans l’entreprise agroalimentaire, qui aura lieu à Nantes le 18 octobre. Patrick Marin-Cudraz (Tanous) interviendra sur l’organisation et la gestion de l’information.