Les coopératives estiment le paquet lait insuffisant
Lors d’un séminaire organisé par le Copa-Cogeca le 14 novembre dernier, les participants se sont accordés pour dire que le paquet lait « ne suffirait pas pour relever tous les défis » de la filière laitière européenne.Mansel Raymond, président du groupe de travail « lait et produits laitiers » du Copa-Cogeca, a mis en avant « l’importance des outils de gestion des marchés, tels que l’intervention et le stockage privé, qui restent les instruments les plus efficaces pour aider à faire face aux crises sur le marché européen ». Il a également insisté sur « la nécessité de revoir le prix d’intervention communautaire pour le beurre et le lait écrémé en poudre afin de tenir compte des coûts de production plus élevés auxquels les agriculteurs sont confrontés ».