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Les conditions d'utilisation de « produit de montagne »

Depuis le 19 juin, deux mentions valorisantes « montagne » et « produit de montagne » coexistent en France. Précisions sur leurs conditions d'emploi et ce que cela implique pour les opérateurs.

L'utilisation de la mention « montagne » évolue en France avec l'entrée en vigueur du nouveau règlement européen délégué (no 665/2014) paru au JOUE du 19 juin qui introduit les conditions d'utilisation de la mention de qualité facultative « produit de montagne ». Jusque-là, la France était l'un des rares pays européens à avoir une réglementation en la matière. Depuis de nombreuses années, la mention valorisante « montagne » était encadrée par les articles L 641-14 à 18 et R 641-32 à 44 du Code rural et de la pêche maritime. Le Code rural devra être prochainement actualisé afin de prendre en compte les nouvelles règles européennes.

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