Les chevreaux se maintiennent à Parthenay
Alors que se confirment les rumeurs indiquant un futur réaménagement du marché aux bestiaux de Parthenay (Deux Sèvres), les utilisateurs de la section chevreaux présentent leurs comptes. Considéré comme l’un des plus importants de l’hexagone, ce marché aura vu passer sur la dernière saison plus de 20 000 bêtes, venues de 70 élevages locaux. De quoi satisfaire l’Association gâtinaise de chevreaux et de volailles et ses 172 adhérents, gérante du site, dont l’AG s’est déroulée le 30 mai sous la présidence d’Yves Ginguay. Les chevreaux de Parthenay se vendent à des cours stabilisés depuis 10 ans pour, il est vrai, peu d’acheteurs. Les deux principaux sont Doux et Loeul-Piriot qui ont imposé leurs prix : de 3 à 4,4 € le kilo selon la saison. Côté éleveurs, on trouve la note un peu trop légère.
