Les aviculteurs pour une répercussion de toutes les hausses de charges
La Confédération française de l'aviculture (CFA) revendique la prise en compte, par les acheteurs, des hausses de charges récemment intervenues, et pas seulement celles des aliments. Alors que « l'augmentation des coûts de l'alimentation animale depuis l'été de 2010 n'a pas été immédiatement, ni intégralement répercutée auprès de la grande distribution, les éleveurs revendiquent maintenant la prise en compte de l'augmentation de leurs charges comme l'énergie, l'environnement, le coût de la main-d'œuvre », écrit la CFA dans un communiqué. La CFA « exprime son soutien » au plan sectoriel en faveur des viandes blanches envisagé par FranceAgriMer. Cette démarche « doit aboutir à la mise sur pied d'un plan concret de modernisation de l'outil de production et de transformation avicole français ».
