Légumes : un commerce peu actif

Légumes : Les coupes de chou-fleur se sont accélérées (600 000 têtes hier), tandis que la demande s’est montrée plus attentiste, entraînant un recul des cours. En salades, les conditions météorologiques favorisent la pousse, mais pas la consommation, ce qui pèse sur la tendance. Le poireau n'échappe pas non plus à la morosité du marché : la pression sur les prix s'intensifie, sous l’effet d’une demande très réservée. Le marché de la carotte demeure également très calme.

Fruits : L'activité s’avère peu animée. L’offre de pomme demeure importante. Toutefois, les ventes sont régulières et les cours stables. Les écoulements de poire conservent également un rythme correct. La concurrence du Benelux empêche cependant toute remontée des prix. Les arrivages d’agrumes d'Espagne se développent, orientant les cours à la baisse. En clémentine corse, les prix restent fermes, mais le commerce tend à ralentir.